Азиатский маринад для мяса

Маринад для говядины, свинины, курицы, рыбы и моллюсков.

Терияки с кунжутным маслом доступны в большинстве хорошо оснащенных магазинов, японскую горчицу можно найти в азиатских специализированных магазинах.
Ингредиенты
0,5 чайной ложки японской горчицы (nerikarasi mushoku)
50 мл терияки
1 чайная ложка кунжутного масла
1 столовая ложка семян кунжута, очищенных
Приготовление
1 Смешайте горчицу с небольшим количеством соуса терияки.
2 Добавьте остальную часть соуса, кунжутное масло и семена кунжута.
3 Все хорошо перемешать.
4 Положите маринуемые продукты в двойной полиэтиленовый пакет, залейте маринадом, перемешайте. Через час мясо готово, жарьте!